28 et 29 novembre – Gérer sa multiplication de cheptel en impactant le moins possible sa production de miel

Retour au catalogue de formation Objectif Savoir gérer son atelier elevage en fonction de la production de miel visée. Public cible Apicultrices et apiculteurs de Nouvelle-Aquitaine souhaitant compléter leurs connaissances sur l’élevage. Prérequis Sans prérequis Délais d’ACCès Jusqu’à 3 jours avant la formation. 28 et 29 novembre 2024 Il reste des places. 2 journées Aménagements…

7 janvier, 19 et 20 février – Diversification : savoir produire des hydromels et vinaigres de miel de qualité

Retour au catalogue de formation Objectif Etre en capacité de mettre en place les procédés de production de vin et vinaigre de miel de manière exigente et en respectant la legislation. Public cible Apicultrices et apiculteurs de Nouvelle-Aquitaine. Prérequis Sans prérequis Délais d’ACCès Jusqu’à 3 jours avant la formation. 7 janvier, 19 et 20 février…

15 et 21 janvier – Analyser sa communication et ses outils pour capter efficacement son public

Retour au catalogue de formation Objectif Être en capacité d’évaluer l’efficacité de ses outils de communication pour les optimiser et les rendre plus impactants auprès du public visé. Public cible Apicultrices et apiculteurs de Nouvelle-Aquitaine utilisant déjà des outils de communications (au moins deux). Prérequis Avoir un accès internet et un ordinateur et/ou outil connecté.…

15 et 16 janvier – Développer un atelier de produits tranformés sur son exploitation

Retour au catalogue de formation Objectif Etre capable de développer un atelier de transformation à partir du miel jusqu’au produits transformés, en maitrisant de la recette à la réglementation. Public cible Apicultrices et apiculteurs de Nouvelle-Aquitaine. Prérequis Sans prérequis Délais d’ACCès Jusqu’à 3 jours avant la formation. 15 et 16 janvier 2025 Il reste des…

12 février – Propolis : connaître les propriétés, vertus et le cadre réglementaire pour une communication adaptée

Retour au catalogue de formation Objectif Comprendre les caractéristiques nutritionnels et thérapeutiques de la propolis et proposer une communication adaptée au cadre réglementaire. Public cible Apicultrices et apiculteurs de Nouvelle-Aquitaine. Prérequis Sans prérequis Délais d’ACCès Jusqu’à 3 jours avant la formation. 12 février 2025 Il reste des places. 1 journée Aménagements possibles sur demande. Haute-Vienne…

11 février – Pollen : connaître les propriétés, vertus et le cadre réglementaire pour une communication adaptée

Retour au catalogue de formation Objectif Comprendre les caractéristiques nutritionnels et thérapeutiques du pollen et proposer une communication adaptée au cadre réglementaire. Public cible Apicultrices et apiculteurs de Nouvelle-Aquitaine. Prérequis Sans prérequis Délais d’ACCès Jusqu’à 3 jours avant la formation. 11 février 2025 Il reste des places. 1 journée Aménagements possibles sur demande. Lieu à…

27 et 28 janvier – Maitriser les procédés de conservation, cristallisation et d’analyse sensorielle pour une meilleure valorisation de ses miels

Retour au catalogue de formation Objectif Comprendre et savoir appliquer les procédés de conservation, cristallisation et d’analyse sensorielle sur ses miels pour commercialiser des produits stables et de qualité supérieure. Public cible Apicultrices et apiculteurs de Nouvelle-Aquitaine. Prérequis Sans prérequis Délais d’ACCès Jusqu’à 3 jours avant la formation. 27 et 28 janvier 2025 Il reste…