L’ADANA accompagne spécifiquement les apiculteurs ou les structures qui souhaitent travailler en apiculture biologique.
La production sous le label bio AB exige une technique pointue et une approche d’autant plus attentive et préventive. Réglementé par un cahier des charges, ce label contribue à une meilleure valorisation des produits.
Dans la pratique, être apiculteur bio repose avant tout sur plusieurs piliers inscrits dans le cahier des charges :
Ce cahier des charges s’inscrit dans la continuité du règlement européen, dont une nouvelle version est entrée en vigueur depuis le 1er janvier 2022. Les principaux changements concernent :
Vous avez une question ?
Émilie BOURIEL
emilie.bouriel@adana-asso.fr
06 58 99 83 22
Deux types d’aides existent dans le cadre d’une conversion au bio :
L’Europe a modifié a réglementation relative aux modalités de production en agriculture biologique : un nouveau règlement est entré vigueur le 1er janvier 2022.
A ce jour, les conditions de mise en œuvre de ce règlement ne sont pas complètement connues pour l’apiculture. Les incertitudes portent sur les éléments qui seront publiés dans le prochain guide de lecture, document d’interprétation qui doit aider à la compréhension et à l’application de la réglementation bio en France.
Des discussions sont encore en cours dans la filière et à l’INAO afin de préciser les conditions de production et notamment les caractéristiques que doivent remplir les emplacements des ruchers conduits en AB. Parmi les changements annoncés, le nœud des discussions concerne la suppression de la dérogation « pollinisation » qui permettait de placer temporairement des colonies sur des emplacements non conformes à des fins de pollinisation tout en déclassant le miel produit.
Compte-tenu de ces incertitudes, des demandes ont été adressées à l’INAO pour retarder la mise en œuvre de la nouvelle réglementation. Jusqu’à ce qu’une décision soit prise et pour maintenir une cohérence d’interprétation entre les organismes certificateurs, le Comité National de l’Agriculture Biologique de l’INAO a décidé de maintenir à l’identique les dispositions de l’ancien guide de lecture pour la conformité des emplacements.