L’ADANA propose de diffuser régulièrement les données relatives au marché du miel parmi celles disponibles actuellement pour la filière. L’ADANA travaille avec ses partenaires à compléter les sources de ces données.
Dernière mise à jour : janvier 2025
Sources : Douanes françaises – Traitement des données par l’ADANA
En mai 2024, le prix moyen global du miel d’import est le plus bas observé depuis ce relevé (janvier 2021), à hauteur de 2,62 €/kg. Une baisse des importations conjuguée à une augmentation du prix du miel importé est observé sur la période estivale : ralentissement classique constaté chaque année. Les importations reprennent au mois de septembre malgré l’augmentation du prix du miel d’import.
Sources : Douanes françaises – Traitement des données par l’ADANA
Le rythme des importations 2024 soutenu jusqu’en mai 2024 ralentit sur l’été. En octobre 2024, 28 280 tonnes ont été importées dont 34% de miel en provenance d’Ukraine, 9500 tonnes.
Le graphique ci-dessous présente les volumes de miel importés par la France selon les pays d’origine. Ces volumes sont calculés sur les 7 premiers mois de l’année. Le pays est indiqué dès que les volumes importés représentent plus de 1% du volume total de miel importé.
Un code couleur permet d’identifier les pays par zones : UE frontalier, autre UE, Europe, Amérique et Asie.
Sources : Douanes françaises – Traitement des données par l’ADANA
Deux incohérences à noter sur le prix du miel chinois pour les mois d’août et octobre 2024 avec des prix moyens avoisinant les 15 €/kg.
Sources : Douanes françaises – Traitement des données par l’ADANA
Sources : Douanes françaises – Traitement des données par l’ADANA
En mai et juillet 2024, l’écart entre les prix moyen à l’import et à l’export atteint 5 €/kg, un record sur cette période d’observation.